食べ物 石川伸一【宮城大学】の経歴・学歴・講演会・著書は？分子調理学って何？ shae-m しゃえま偶感 宮城大学食産業学部教授で、料理・調理を研究する石川伸一（いしかわ のぶがず）先生。 分子調理学者であるそうですが、分離調理学と何なのでしょ …
食べ物 井上正子【栄養学士】の経歴・学歴・講演・料理教室・著書は？ shae-m しゃえま偶感 医学博士であり管理栄養士の井上正子（いのうえ まさこ）先生。 日本医療栄養センターの所長であり、北里大学保険衛生専門学院の教授で、健康を維 …
食べ物 矢澤一良【農学博士】の経歴・学歴・活動は？ヘルスフードで病気を予防！ shae-m しゃえま偶感 農学博士の矢澤一良（やざわ かずなが）先生が推奨するのは予防医学。 生活習慣病は、悪くなった病気を治すよりも、病気になる時期を遅らせる「予 …
食べ物 バーガーキングの箸問題動画！またもや人種差別？海外のコメント、東洋人は厳しすぎない？ shae-m しゃえま偶感 ハンバーガーチェーンのバーガーキングがニュージーランド向けの広告動画が「人種差別的」として炎上しています。 巨大な箸を使って食べるベトナム …
食べ物 高山なおみ【料理家】の結婚相手の夫と子供は？現在は不倫の彼氏と神戸在住？ shae-m しゃえま偶感 レストランのシェフから料理家となった高山なおみ氏。 料理本の出版やTV番組の出演、随筆家としても人気がありますね。 本記事では、料理家、 …
食べ物 奇跡のリンゴ木村秋則の今現在と結婚した嫁は？胃がんは宇宙人が治してくれた？ shae-m しゃえま偶感 不可能といわれたりんごの無農薬栽培を実施し、映画にもなった「奇跡のリンゴ」の木村秋則氏。 今現在の活動は、りんごの他にも桃の自然栽培のも着 …
食べ物 平野レミは病気で激ヤセ？ADHD障害が本当なのか調べてみた！ shae-m しゃえま偶感 日本の料理愛好家、タレント、シャンソン歌手の平野 レミ（ひらの れみ）。 明るいキャラクターでいつもオリジナリティ溢れるレシピを楽しませて …
食べ物 安中千絵(栄養士)の間食ダイエットを紹介！おやつを摂らなきゃ痩せない？！ shae-m しゃえま偶感 管理栄養士、JSA認定ワインアドバイザーの安中千絵（あんなか ちえ）。 東京都立大学大学院都市科学研究科修士課程修了後、株式会社タニタなど …
食べ物 ボンジュール・ボン（Bonjour BON）の場所や評判は？メロンパンが社会を変える？！ shae-m しゃえま偶感 一日の500個は売れるというメロンパンを扱っている「ボンジュール・ボン」（Bonjour BON）というパン屋さん。 メロンパンというと、 …
食べ物 料理研究家 横山タカ子のさしす梅干しって？ひらがな料理を調べてみた！ shae-m しゃえま偶感 NHKの「きょうの料理」でお馴染みの料理研究家の横山タカ子さん。 信州料理も沢山紹介していて、本も出されていますね。 無形文化遺産でもあ …
