時間に追われ、忙しい毎日を過ごしていると、全く別の世界に生きたくなることはありませんか？
スマホもSNSからも離れて、自然と触れ合い、デジタルとは全く関わり合いのない生活を体験できるのが、佐賀県有田市にある「TIMERの宿」です。
今回はこの超エコの民宿、「TIMERの宿」の場所や宿泊施設、食事をご紹介します。
TIMERの宿を始めた理由は？
佐賀市で人気レストラン「TIMER]を経営していた高岡盛志郎さん（４１、博子さん夫妻。
野菜とワインをキーワードとしているレストランで、料理は日本料理をベースとし、そこに フレンチ・イタリアン・アジア料理などの調理法を加えたメニューで好評でした。
しかし、「自然豊かな場所で子供を育てながら、ゆったりと時間を過ごしたい」と思い、長女と長男と共に、有田町に移住。
電気や水が当たり前にある便利な時代に、「自然に負荷をかけないよう、考えて暮らす環境に身を置きたい」と、佐賀市のレストランをたたみ、エコ民宿「TIMER」をスタートさせました。
部屋の内部は？
客室は屋根部分から自然光が入る造り。
昔ながらの蚊帳の中で就寝できるのも魅力の一つ。シーツや寝間着は博子さんの手作り。
電気のコンセントはないが、屋根の一部から採光、夜はオイルや太陽光を利用したランプで明かりを採っています。
携帯電話だけは手放せない人には、充電に手回し発電器を貸し出してくれますよ。
TIMERの外観は？
田園風景を望む斜面を利用して建てられた、登り窯の形をした木造平屋です。
壁は調湿や断熱に優れる版築技法を用いた、総勢80名のボランティアスタッフが
土を突き固め造り上げた圧巻の壁です。
広いベランダからは電線のない里山の緑豊な風景が眼下に広がって、気分は爽快！
ヒノキのお風呂 シャンプーはイノシシの毛？
離れには、薪でたく露天のひのき風呂があります。
お風呂の湯は天然石を粉末にしたバスパウダーが入っており、温泉のようにポカポカ、ツルツルなお肌になるそうですよ。
環境を考えて、安心して排水するため、石鹸、シャンプーは用意されていません。
頭皮の汚れが気になるお客さんには、猪の毛のブラシが用意されています。
エコの徹底してますね。でもシャンプーやリンス、石鹸を使わないで体がきれいになるなら、そのほうがいいですもんね。試してみたいです。
TIMERの食事は？
食事は地元農家の有機野菜などを使い、ヘルシー志向のカリフォルニア料理を、高岡さん家族とと宿泊者が一緒に作るそうですよ。
薪は火力が強いため、中まで火が入り、奥から深い味わいがやってきて、本来の食材の味が活かせます。 特有の甘～い香りにうっとりすることまちがいなし！
毎日酵母で発酵させたパンを焼いていますが、周りが少々焦げているところも、なんとも言えない美味しい、火の味がするそうです。
自給自足の食生活を満喫できそうですね。
「TIMER」の宿泊料は？
『カリフォルニアコース』 13:00 ~ 翌11:00
カリフォルニアで修行したシェフの野菜を追求したコース料理。
リクエストも可能。
大 人 1７,000円/税込 (お1人様)
中学生 １０,000円/税込
貸切、朝食、夕食（コース料理）ウェルカムドリンク
食後酒、氷、露天風呂、寝まき、バスタオル、手拭い
『素泊まりコース』 15:00 ~ 翌11:00
有田観光の時間を多く取りたい、建物、空間を満喫したい方に最適。
貸切部屋料 (朝食付きはプラスお1人様 1,500円)
1名様 8,000円
2名様 14,000円
3名様 19,500円
4名様 24,000円
5名様 27,500円
（小学生まで無料）
貸切、露天風呂、大人の寝まき、バスタオル、手拭い
『不自由な暮らし自立体験コース』13:00 ~ 翌11:00
中学生までの子を持つご家族の応援コースです！
畑作業、ヤギと触れ合う、ロケットストーブで湯沸かし、薪で風呂を沸かし、薪で料理を作る、
星を観よう! 虫と遊ぼう! 斜面を駆け抜けよう!
1 家族 33,000円/税込 (3-5名の家族)
露天風呂、大皿料理の朝夕食、大人の寝まき、バスタオル、手拭い
人数等相談による
なんかすごく楽しそうですね。
このヤギのフンも燃料として使っているそうですよ。
「TIMER」の場所
住所 : 849-4163
佐賀県西松浦郡有田町下内野字中通丙 2440-4
電話：080-2697-2288 / 高岡 盛志郎 博子(coba)
HP : https://timer-no-yado.weebly.com
交通機関
松浦鉄道（MR）蔵宿駅下車 徒歩10分
詳細は「タイマーの宿」にお問い合わせください。
まとめ
「TIMERの宿」は本当に自然とともに暮らす、超エコはお宿ですね。
携帯やPCは今の時代なくてはならない物となっていますが、たまの数日、デジタル離れをして、別世界を味わうのも、とてもいいものだと思います。
このような自然と調和した生活を体験すれば、きっとデジタルデトックスで日々の疲れがぐっととれて、癒やされ、新しいエネルギーが湧いてきますよね。
